部屋食で水入らずで過ごせる和膳スタイル
秋期間:竹の膳(2008年9月1日から10月31日まで)のお品書きご案内です。
1 食前酒 山ぶどう酒
2 先 付 茸牡蛎油煮
3 お 椀 煮梅、海老、オクラ、葛水仙
4 刺 身 鱧、鯛
5 凌 ぎ ちらし寿し
6 洋 皿 サーモンカルパッチョ
7 蓋 物 鮭白菜巻、銀杏茶巾、海老芋、花人参、萵苣塔
8 鍋 プラチナポークしゃぶしゃぶ
9 揚 物 揚万頭
10 酢の物 湯葉豆腐
11 止 椀 南部はっと汁
12 食 事 白飯
13 香の物 愛隣館特製漬
14 水菓子 柿、巨峰
※ 料理内容は変更となることがございます。