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和膳スタイル 冬春期間:竹の膳 のお品書き
(2015年2月2日から2015年4月中旬頃まで)のご案内です。

1 食前酒 山のきぶどう酒
2 先 付 ふきの油炒め
3 造 り 刺身盛り合わせ
4 替り鉢  野菜サラダ
5 焼 物 さわら柚庵焼と海老塩焼
6 蓋 物 菜の花饅頭
7 鍋   白金豚すき鍋
8 陶板焼 帆立と海老の陶板焼
9 蒸し物  茶碗蒸し
10 止 椀 雑穀ひっつみ
11 食 事 岩手県産ひとめぼれ
12 香の物 花巻のお漬物
13 水菓子 季節のフルーツ

※ 料理内容は変更となることがございます
※ 写真はイメージとなります

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