部屋食 温泉

部屋食で水入らずで過ごせる和膳スタイル

秋期間:竹の膳(2009年9月1日か10月下旬まで)のお品書きのご案内です。

1 食前酒 : 山葡萄酒

2 先 付 : 豆乳豆腐

3 刺 身 : 鯛、勘八、甘海老

4 凌 ぎ : 鰻といくらちらし

5 洋 皿 : 白金豚冷しゃぶ

6 蓋 物 : 鮭白菜巻

7 鍋   : 芋の子鍋(花巻産雑穀入りひっつみ 入)

8 強 肴 : 白身魚の照焼と大根含め煮

9 蒸し物 : 茶碗蒸し

10 酢の物 : 南蛮漬

11 止 椀 : 南部はっと汁

12 食 事 : 白飯

13 香の物 : 愛隣館特製漬

14 水菓子 : 柿、巨峰

※ 料理内容は変更となることがございます。

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