和膳スタイル 夏期間:松の膳 のお品書き
(2024年6月10日~8月末頃まで)のご案内です。

1 食前酒  柚子みつ(ノンアルコール)
2 前 菜  唐土豆腐、たたきオクラの雑穀味噌、烏賊酒盗和え
3 御造り  鮪、鰹のたたき、甘海老
4 蓋 物  枝豆饅頭
5 焼 物  いわい鶏のどぶろく漬焼
6 蒸 物  茶碗蒸し
7 台の物  白金豚の鉄板焼
8 御 鍋  白身魚と帆立のしょっつる鍋
9 箸休め  くらげ酢
10 止 椀  まめぶ汁
11 食 事  牛ごぼう飯(花巻産ひとめぼれ)
12 香の物  花巻のお漬物
13 水菓子  花巻ブルーベリー羊羹 フルーツ添え

 

※ 料理内容は変更となることがございます
※ 写真はイメージとなります

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