和膳スタイル 春期間:竹の膳 のお品書き
(2021年4月23日から2021年6月下旬頃まで)のご案内です。
1 食前酒 ゆずみつ(ノンアルコール)
2 先 付 山菜浸し、ふき味噌
3 御造り 刺身盛り合わせ
4 凌 ぎ 岩手三大麺(冷麺、じゃじゃ麺、わんこそば)
5 焼 物 花巻白金豚鉄板焼
6 蓋 物 桜蒸し
7 御 鍋 沢煮鍋～まめぶ山菜仕立て
8 強 肴 黒ムツ漬焼
9 蒸し物 茶碗蒸し
10 止 椀 御味噌汁
11 御食事 花巻産ひとめぼれ
12 香の物 花巻のお漬物
13 水菓子 柔らかプリン
※ 料理内容は変更となることがございます
※ 写真はイメージとなります
