和膳スタイル 春期間:松の膳 のお品書き
(2025年3月11日～5月末頃まで)のご案内です。
1 食前酒 柚子みつ(ノンアルコール)
2 前 菜 菜の花辛し和え、梅肉豆腐、白魚黄身酢掛け
3 御造り 鮪、桜鯛、甘海老
4 蓋 物 満にら饅頭 ※詳細はこちらから
5 焼 物 鰆柚庵焼
6 蒸 物 道明寺玉地蒸し
7 御 鍋 春の寄せ鍋
8 陶板焼 白金豚の塩たれ陶板焼
9 鉢 物 新もずく
10 止 椀 まめぶ汁
11 食 事 あさりご飯(花巻産ひとめぼれ)
12 香の物 花巻のお漬物
13 水菓子 新茶のムース
※ 料理内容は変更となることがございます
※ 写真はイメージとなります