和膳スタイル 夏期間:松の膳 のお品書き
(2024年9月10日～11月末頃まで)のご案内です。
1 食前酒 柚子みつ(ノンアルコール)
2 前 菜 銀杏豆腐、きのこ田舎煮、秋刀魚の南蛮漬
3 御造り 鮪、紅葉鯛、帆立、甘海老
4 蓋 物 かぼちゃのクリーム煮
5 焼 物 秋鮭柚庵焼
6 蒸 物 ひっつみ入茶碗蒸し
7 御 鍋 白金豚のしゃぶしゃぶ
8 台の物 海鮮陶板焼
9 箸休め 秋茄子の煮おろし
10 止 椀 芋の子汁
11 食 事 きのこご飯(花巻産ひとめぼれ)
12 香の物 花巻のお漬物
13 水菓子 梨のゼリー寄せ フルーツ添え
※ 料理内容は変更となることがございます
※ 写真はイメージとなります