和膳スタイル 冬期間:松の膳 のお品書き
(2023年12月5日から2024年5月末頃まで)のご案内です。
1 食前酒 柚子みつ(ノンアルコール)
2 前 菜 椎茸の味噌佃煮、金柑蜜煮、きのこのおろし和え
3 御造り 鮪、鯛、北寄貝、甘海老
4 蓋 物 きのこ饅頭
5 焼 物 三陸産鮭のけんちん焼
6 蒸 物 茶碗蒸し
7 御 鍋 白金豚の雑穀味噌鍋
8 酢の物 岩手産ほや酢
9 止 椀 鶏つみれ
10 食 事 帆立ご飯(花巻産ひとめぼれ)
11 香の物 花巻のお漬物
12 水菓子 花巻産シルクスイート羊羹 フルーツ添え
※ 料理内容は変更となることがございます
※ 写真はイメージとなります