和膳スタイル 秋期間:松の膳 のお品書き
(2023年9月4日から2023年11月末頃まで)のご案内です。
1 食前酒 葡萄みつ(ノンアルコール)
2 前菜 春菊ときのこの浸し、手長海老甘露煮、揚げ茄子の雑穀味噌和え
3 御造り 鮪、勘八、甘海老
4 蓋物 かぼちゃ饅頭
5 焼物 ひらすの西京焼
6 蒸物 茶碗蒸し ～ 鼈甲あん
7 御鍋 白金豚の味噌豆乳鍋
8 酢の物 北寄貝のおろし和え
9 止椀 まめぶ汁
10 食事 きのこご飯(花巻産ひとめぼれ)
11 香の物 花巻のお漬物
12 水菓子 花巻ワインゼリー フルーツ添え
※ 料理内容は変更となることがございます
※ 写真はイメージとなります