和膳スタイル 秋期間:松の膳 のお品書き
(2022年9月7日から10月末まで)のご案内です。
1 食前酒 柚子みつ(ノンアルコール)
2 前 菜 ぎんなん豆腐、きのこ煮、するめいか紅葉和え
3 吸 物 苺煮
4 御造り 鮪、サーモン、甘海老 貝殻盛り ～ 帆立、つぶ貝、烏賊、赤貝
5 洋 皿 海鮮グラス盛り
6 御 鍋 和牛と白金豚すき鍋
7 蓋 物 鶏肉の治部煮 大根含め煮
8 台の物 三陸鮭と茸の陶板焼
9 焼 物 いわい鶏のグラタン
10 蒸し物 茶碗蒸し
11 止 椀 芋の子汁 醤油仕立て
12 食 事 きのこご飯(花巻産ひとめぼれ)
13 香の物 花巻のお漬物
14 水菓子 季節のフルーツ
※ 料理内容は変更となることがございます
※ 写真はイメージとなります